こんにちは、のぶです！
今回は新発売された、ローソンのアーモンドケーキ ピスタチオを紹介します。
人気の理由
- 糖質量が少なめ（8.9 g / 個)
- 普通のカップケーキと変わらない美味しさ
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アーモンドケーキ ピスタチオとは？
アーモンドケーキとは、粉末状にしたアーモンド(アーモンドプードル)を、加えたケーキの事です。
小麦粉には出せないアーモンドの風味やコクを加えることが可能で、しっとり感を生み出すことができます。
ローソンのアーモンドケーキは、このアーモンドプードルを配合した生地にピスタチオペーストを練り込み、さらにピスタチオをトッピングした手の込んだこだわりのパンのようですね。
また、ナッツ類は糖質が少ない食品です。
アーモンドの糖質量は100g辺り、約10g。
ピスタチオの糖質量は100g辺り、約8g。
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ブランパン詳細
ピスタチオをイメージする緑色の鮮やかなパッケージです。
価格は１個入りで、税込み140円。
栄養成分
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 259 kcal |
| たんぱく質 | 2.9 g |
| 脂質 | 21.2 g |
| 炭水化物 | 19.2 g |
| 糖質 | 8.9 g |
| 食物繊維 | 10.3 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
糖質量は8.9gとなっており、10g以下なので糖質制限にぴったりの食品です。
カロリーは若干お高めですが、糖質制限ダイエットではカロリーは気にしなくても良いので問題ありません。
原材料
| 原材料名 | ミックス粉(小麦粉、砂糖、難消化性デキストリン、乾燥おから、卵白粉、植物性たん白、植物油脂) (国内製造)、マーガリン、全卵、植物油脂、難消化性デキストリン、砂糖、アーモンドパウダー、ピスタチオナッツ、乳化油脂、ピスタチオペースト、乳等を主要原料とする食品／加工デンプン、セルロース、膨張剤、ソルビット、乳化剤、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン)、着色料(フラボノイド、クチナシ)、カゼインNa、香料、(一部に乳・卵・小麦・アーモンド・大豆を含む) |
素材として、特製のミックス粉を使っているようですね。
この糖質量からして、乾燥おからを多く配合した素材なのでしょうか。
レビュー
神の型に入ったカップケーキの一般的な見た目をしています。
写真と違ってピスタチオは結構バラバラにトッピングされています。
中は一般的なブランパンのような、独自の色合いになっています。
しっとりとした生地の食感に、ピスタチオのがアクセントとなっていて美味しいです。
ただ、トッピング量が少なめに感じたので、もう少し多くトッピングされて欲しいですね。
甘味も十分で、アーモンドの風味が効いていて美味しかったです。
まさに、低糖質でも風味を損なわないノウハウを持ったローソンさんならではの商品ですね。
まとめ
アーモンドケーキ ピスタチオの総評と評価になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- 少ない糖質量でダイエット向き
- 普通のカップケーキと大差ない味わいが楽しめる
- カップケーキが好きな女性はもちろんの事、スイーツ好きな男でも楽しめる