(2023/11/13 リニューアルに伴い最新情報に更新)
こんにちは、のぶです！
今回はローソンの糖質オフのしっとりパン ハムとチーズ（２個入）を紹介します。
ポイント
- 低糖質（5.4
g / 個) - しっとりパンとハムとチーズがおいしい
- 量は少し物足りない
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糖質オフのしっとりパン ハムとチーズとは？
高食物繊維！糖質オフのしっとりパン。ハムとチーズ2個入。
ローソン公式HPより
素材として使用されている、ハムとゴーダチーズは糖質制限的な観点でどうなのか気になりますね。
それぞれの糖質量を確認していきましょう。
ハム
本パンには具材としてハムが使用されています。
ハムは100gあたりの糖質量は、1.3gと非常に低いです。
ですので、糖質制限用のパンで使用されているのは納得の食材です。
ゴーダチーズ
ゴーダチーズって名前はたまに耳にしますが、一体どんなチーズが知らないので調べてみました。
オランダを代表するチーズで、世界中で愛されていますが、日本でも親しまれています。
マイルドな味わいは、日本人の嗜好にもっともあったチーズとも言われ、そのままおつまみや軽食、サンドイッチなど、幅広い料理に利用できます。
熟成の若いものは、クリーミーでさっぱりとしていますが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りとアミノ酸由来の旨みが増し、コクがでます。
プロセスチーズの原料にもなっています。雪印メグミルクより
チーズは一般的に低糖質な食品と言われていますが、ゴーダチーズはどうでしょうか？
チーズの糖質量
- プロセスチーズ：1.3g
- ナチュラルチーズ（カマンベール）：0.9g
- ナチュラルチーズ（ゴーダ）：1.4g
日本食品標準成分表2015年版（七訂）
やはりゴーダチーズも一般的なプロセスチーズと同じく、低い糖質量ですね。
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詳細
価格とカロリー、糖質量が書かれたいつものパッケージですね。
価格は２個入りで、税込み127円。
以前は105円でしたので、昨今の物価高でついに値上げされてしまいました。
とはいえ、150円前後の商品が多いので比較的安価にはなっています。
(2023/11/13追記)
リニューアル後も値段は変化なし。昨今は値上げラッシュだったので価格維持で嬉しいところです。
栄養成分
| 成分 | |||
| 成分 | 1個 | 2個 | 旧版 1個(参考) |
| カロリー | 72 kcal | 144 kcal | 70 kcal |
| たんぱく質 | 2.6 g | 5.2 g | 2.9 g |
| 脂質 | 3.5 g | 7.0 g | 2.9 g |
| 炭水化物 | 9.5 g | 19.0 g | 9.9 g |
| 糖質 | 5.4 g | 10.8 g | 6.0 g |
| 食物繊維 | 4.1 g | 8.2 g | 3.9 g |
| 食塩相当量 | 0.5 g | 1.0 g | 0.4 g |
糖質量は1個で5.4 gと他のローソンの低糖質パンと比較すると少なめ。
(ただし、ボリュームは少なめなので相対的に低くなっているとも言えます。)
ハムやチーズなど、低糖質な食材を使用することで低糖質になっていると思われます。
また、リニューアルに伴い、糖質も減り食物繊維も増えており、全般的に良い形に進化していますね。
前回のリニューアルでも減っていたので、かなり評価は高いです。
最近のローソンの新商品のパンの糖質は増加気味だったので嬉しい限りです。
原材料
| 原材料名 | ハム(国内製造)、チーズクリーム、小麦粉、マーガリン、植物性たん白、砂糖、ぶどう等、パン酵母、おから粉末、食塩、加糖脱脂粉乳粉、卵/加工でんぷん、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、ソルビット、グリシン、pH調整剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.C)、イーストフード、甘味料(ステビア、ラカンカ)、着色料(クチナシ、カロテノイド)、グリセリンエステル、発色剤(酢酸Na)、硝酸Ca、V.C、（一部に乳成分、卵、小麦、大豆、豚肉を含む） |
パン生地には、小麦粉に加えて低糖質な植物性たん白、おから粉末が使用されています。パンの素材を変更することで以前よりも低糖質化されているようですね。
そん他にも、ステビア、ラカンカといった天然由来の低糖質な甘味料が使用されています。
全般的にアップデートが施されているようです。
(2023/11/13追記)
前回から大きい減量の変化はありません。細かい分量の変化程度の変更ということでしょうか。
レビュー
白くてフワフワの軽いパンで、中央にチーズとハムが入っています。
上から下までしっかりハムが入っています。
ハムの間にはたっぷりとチーズも詰まっていますね。
味に関するレビュー
味に関するポイント
- パンはしっとり甘味がほんのり
- 低糖質パン特有の風味はない
- ジューシーなハムと濃厚なチーズの味がうまい
- パンは小さくて軽いので食べ応えは少ない
蒸しパンを使用した独自のしっとり風味が特徴です。
ハムとチーズがこのパンとマッチして非常に美味しいのですが、内容量が小さいのでもっと食べたくなってしまいます。
低糖質だからと油断すると総合的には多くの糖質量を摂取してしまう事になりかねないので注意が必要ですね。
まとめ
チーズとハムのふっくらパンの総評と評価になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- しっとりパンとハム、チーズが相性ばっちり
- ボリュームが物足りない
- 低糖質(5.4 g / 個)
しっとりなパンとハムとチーズのしっかりとした味が堪能できる低糖質パンです。
アップデートによって低糖質にも磨きがかかっています。
このままロングセラーとして長く売られていて欲しい商品の一つです。