(2024/06/10 リニューアルに伴い最新情報に更新)
こんにちは、のぶです！
今回はローソンのもちもちとした白いパン ハム&チーズ（２個入）を紹介します。
ポイント
- 低糖質（5.9g / 個)
- しっとりパンとハムとチーズがおいしい
- 量は少し物足りない
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もちもちとした白いパン ハム&チーズとは？
もちもち食感がおいしい！もちもちとした白いパン。ハム＆チーズ2個入。
ローソン公式HPより
素材として使用されている、ハムとゴーダチーズは糖質制限的な観点でどうなのか気になりますね。
それぞれの糖質量を確認していきましょう。
ハム
本パンには具材としてハムが使用されています。
ハムは100gあたりの糖質量は、1.3gと非常に低いです。
ですので、糖質制限用のパンで使用されているのは納得の食材です。
ゴーダチーズ
ゴーダチーズって名前はたまに耳にしますが、一体どんなチーズが知らないので調べてみました。
オランダを代表するチーズで、世界中で愛されていますが、日本でも親しまれています。
マイルドな味わいは、日本人の嗜好にもっともあったチーズとも言われ、そのままおつまみや軽食、サンドイッチなど、幅広い料理に利用できます。
熟成の若いものは、クリーミーでさっぱりとしていますが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りとアミノ酸由来の旨みが増し、コクがでます。
プロセスチーズの原料にもなっています。雪印メグミルクより
チーズは一般的に低糖質な食品と言われていますが、ゴーダチーズはどうでしょうか？
チーズの糖質量
- プロセスチーズ：1.3g
- ナチュラルチーズ（カマンベール）：0.9g
- ナチュラルチーズ（ゴーダ）：1.4g
日本食品標準成分表2015年版（七訂）
やはりゴーダチーズも一般的なプロセスチーズと同じく、低い糖質量ですね。
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詳細
価格とカロリー、糖質量が書かれたいつものパッケージですね。
価格は２個入りで、税込み149円。
(2024/06/10追記)
リニューアルに伴い、20円程度値上げされました。発売当初は100円程度なので1.5倍近くなってしまいました・・・。
栄養成分
| 成分 | |||
| 成分 | 1個 | 2個 | 旧版 1個(参考) |
| カロリー | 74 kcal | 148 kcal | 72 kcal |
| たんぱく質 | 2.7 g | 5.4 g | 2.6 g |
| 脂質 | 3.1 g | 6.2 g | 3.5 g |
| 炭水化物 | 11.7 g | 23.4 g | 9.5 g |
| 糖質 | 5.9 g | 11.8 g | 5.4 g |
| 食物繊維 | 5.8 g | 11.6 g | 4.1 g |
| 食塩相当量 | 0.5 g | 1.0 g | 0.5 g |
糖質量は1個で5.9 gと他のローソンの低糖質パンと比較すると少なめ。
(ただし、ボリュームは少なめなので相対的に低くなっているとも言えます。)
ハムやチーズなど、低糖質な食材を使用することで低糖質になっていると思われます。
(2024/06/10追記)
リニューアルに伴い、糖質は1個で0.4g増加しました。とはいえ、まだまだ低糖質です。
食物繊維は1.7g増加しており、かなり材料が見直されているようです。
原材料
| 原材料名 | チーズクリーム(国内製造)、ハム、小麦粉、植物性たん白、砂糖、マーガリン、ぶどう糖、パン酵母、食塩、加糖脱脂粉乳粉、卵/加工デンプン、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、ソルビット、グリシン、pH調整剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.C)、イーストフード、甘味料(ステビア、ラカンカ)、着色料(クチナシ、カロテノイド)、グリセリンエステル、発色剤(酢酸Na)、硝酸Ca、V.C、（一部に乳成分、卵、小麦、大豆、豚肉を含む） |
パン生地には、小麦粉に加えて低糖質な植物性たん白、おから粉末が使用されています。パンの素材を変更することで以前よりも低糖質化されているようですね。
そん他にも、ステビア、ラカンカといった天然由来の低糖質な甘味料が使用されています。
全般的にアップデートが施されているようです。
(2024/06/10追記)
原料自体は大きく変化していませんが、主要原料がハムからクリームチーズになるなど、分量の比率が大きく見直されていると思われます。
レビュー
白くてフワフワの軽いパンで、中央にチーズとハムが入っています。
上から下までしっかりハムが入っています。
ハムの間にはたっぷりとチーズも詰まっていますね。
味に関するレビュー
味に関するポイント
- パンはしっとり甘味がほんのり
- 低糖質パン特有の風味はない
- ジューシーなハムと濃厚なチーズの味がうまい
- パンは小さくて軽いので食べ応えは少ない
蒸しパンを使用した独自のしっとり風味が特徴です。
ハムとチーズがこのパンとマッチして非常に美味しいのですが、内容量が小さいのでもっと食べたくなってしまいます。
低糖質だからと油断すると総合的には多くの糖質量を摂取してしまう事になりかねないので注意が必要ですね。
(2024/06/10追記)
以前から大きい変化はなく、安定したおいしさですが、商品名にもある通り、もちもち感が増して食べ応えが増えた気がします。
まとめ
チーズとハムのふっくらパンの総評と評価になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- しっとりパンとハム、チーズが相性ばっちり
- ボリュームが物足りない
- 低糖質(5.4 g / 個)
しっとりなパンとハムとチーズのしっかりとした味が堪能できる低糖質パンです。
アップデートによって低糖質にも磨きがかかっています。
このままロングセラーとして長く売られていて欲しい商品の一つです。