こんにちは、のぶです！
今回は、無印良品から発売されている、「糖質10g以下のパン」のシリーズの一つ、「シナモンロール」を紹介します。
本ブログでは、無印の低糖質のパンを何度か紹介していますが、今回のパンはどうでしょうか？
Contents
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無印 糖質10g以下のパンとは？
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糖質を10g以下に抑えました。
現在、日本の人口の約4分の1が肥満（※）だといわれています。原因のひとつと考えられているのが、糖質の過剰摂取です。一般的に一日の糖質摂取目安量は約300gほどです。バランスの良い食生活を送りたい方、甘いものを我慢したくない方へ向けて「糖質10g以下のお菓子」をつくりました。 （※厚生労働省国民健康栄養調査より）
しっとり、ふんわりと焼き上げました。
小麦粉の量を減らし、大豆粉などを使って糖質を抑えました。クロワッサンやシナモンロールなど、毎日の食事にも取り入れて頂ける品揃えです。 発酵種を工夫し47日間の保存が可能です。
賞味期限47日。
糖質は10ｇ以下に抑えながら、賞味期限も発酵種に長期保存が出来るパネトーネ種を使っているので、47日間の保存が可能です。ローリングストックをしながら、もしもの時にもお使い頂けます。
無印HPより
低糖質なのはもちろんのこと、賞味期限が非常に長いのが特徴ですね。
まとめ買いして、少しずつ食べるといった事ができそうです。
詳細
価格は税込み150円。
無印の商品ですが、値段的には高めではなく手頃感があります。
栄養成分
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 187 kcal |
| たんぱく質 | 4.5 g |
| 脂質 | 13.6 g |
| 炭水化物 | 16.2 g |
| 糖質 | 7.4 g |
| 食物繊維 | 8.8 g |
| 食塩相当量 | 0.4 g |
糖質量は7.4 gと非常に低糖質。
食物繊維も8.8gと非常に多く含まれているのも嬉しいですね。
原材料
| 原材料名 | バター入りマーガリン国内製造)、シナモンクリーム、ミックス粉(小麦たんぱく、大豆粉、植物油脂、脱脂粉乳、パン酵母)、くるみ、小麦粉、ファットスプレッド、砂糖、乳等を主要原料とする食品、パン酵母、粉末全卵、パネトーネ種、発酵風味液、食塩/加工デンプン、乳化剤、増粘剤（加工デンプン）、香料、イーストフード、ビタミンC、酸化防止剤（ビタミンE）、pH調整剤、調味料（無機塩）、香料（カロチン）、酒精、（一部に小麦、卵、乳成分、くるみ、大豆を含む） |
他の無印の低糖質パンと同じく、大豆粉をミックス粉の材料として使用する事で、低糖質を実現しているようですね。
パン粉以外の食材に関しては、特段と特徴はないようです。
レビュー
見た目は通常の通常のシナモンロールと大差ないようです。
中央からシナモンが見えていて、甘いシナモンの香りがしますね。
大きさは少し小さめ。
たっぷりとシナモンが練り込まれていますね。
甘味がしっかりとあって、シナモン香りがすごく効いています。
くるみがパン生地の中に折り込まれていて、サクサク感があって非常においしいです！
やはり大きさが少し小さめなのが残念ですね。
まとめ
評価になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- シナモンの香りと甘みがマッチ
- くるみの食感がサクサク
- 糖質はかなり低い
- 小さめで満腹感は少なめ
甘味とシナモンが非常に効いていて、くるみのサクサク感がプラスされて非常においしく仕上がっています。
さらに糖質が7.4gと非常に少ないので、糖質制限にぴったりのパンです。
無印の低糖質パンは味と糖質のバランスが非常に高く仕上がっていますね！
下記でそのほかの無印良品の低糖質パンに関してもレビューしていますのでご参照ください。