こんにちは、のぶです！
今回は、無印良品から発売されている、「糖質10g以下のパン」のシリーズの一つ、「くるみチーズ」を紹介します。
無印の低糖質パンは本ブログで何度も取り上げていますが、なかなかのオススメパンが多いです。
果たして今回のパンはどうでしょうか？
Contents
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無印 糖質10g以下のパンとは？
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糖質を10g以下に抑えました。
現在、日本の人口の約4分の1が肥満（※）だといわれています。原因のひとつと考えられているのが、糖質の過剰摂取です。一般的に一日の糖質摂取目安量は約300gほどです。バランスの良い食生活を送りたい方、甘いものを我慢したくない方へ向けて「糖質10g以下のお菓子」をつくりました。 （※厚生労働省国民健康栄養調査より）
しっとり、ふんわりと焼き上げました。
小麦粉の量を減らし、大豆粉などを使って糖質を抑えました。クロワッサンやシナモンロールなど、毎日の食事にも取り入れて頂ける品揃えです。 発酵種を工夫し47日間の保存が可能です。
賞味期限47日。
糖質は10ｇ以下に抑えながら、賞味期限も発酵種に長期保存が出来るパネトーネ種を使っているので、47日間の保存が可能です。ローリングストックをしながら、もしもの時にもお使い頂けます。
無印HPより
糖質を減らしつつ賞味期限が47日と非常に長いのが無印の低糖質パンの特徴です。
まとめ買いするのに最適な商品です。
詳細
価格は税込み150円。
無印の低糖質パンは全てこの価格のようです。
栄養成分
| 成分 | ||
| 成分 | 分量(1個) | 分量(2個 (1袋)) |
| カロリー | 90 kcal | 180 kcal |
| たんぱく質 | 4.1 g | 8.2 g |
| 脂質 | 5.05 g | 10.1 g |
| 炭水化物 | 10.75 g | 21.5 g |
| 糖質 | 3.2 g | 6.4 g |
| 食物繊維 | 7.55 g | 15.1 g |
| 食塩相当量 | 0.35 g | 0.7 g |
１袋あたりの分量だけではなく、１個あたりの分量も記載しました。
1個かんさんだと糖質量は3.2 gと脅威の低糖質！１袋でも6.4gとかなりの少なさ。
食物繊維が多いのも他のシリーズと一緒ですね。
原材料
| 原材料名 | ミックス粉(小麦たんぱく、大豆粉、植物油脂、脱脂粉乳、パン酵母)(国内製造)、くるみ、小麦粉、チーズ、バター入りマーガリン、ファストスプレッド、パン酵母、砂糖、乳等を主要原料とする食品、粉末全卵、パネトーネ種、発酵風味液、食塩/加工デンプン、乳化剤、香料、イーストフード、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、着色料(カロチン)、酒精、（一部に小麦、卵、乳成分、くるみ、大豆を含む） |
小麦粉の代わりに大豆粉を使用しているのは他のシリーズと一緒ですね。
他の原料も概ね同じで、イヌリン等、糖質の低い甘味料等は特に使用されていないようですね。
レビュー
表面には焼けたチーズがびっしりとトッピングされています。
中はシンプルなパンですが、くるみが織り込まれているのがわかりますね。
味は素朴なシンプルなパンの味に、コクのあるチーズがマッチしています。
くるみは思ったよりも量が少ないので、もっと入っていると変化があってよかったかも。
１個は小ぶりですが、２個もあるので満腹感はそこそこあります。
シンプルな味なので、味の変化が欲しい人は、チーズをとっぴんぐしたりすると良いかも。
まとめ
評価になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- コクのあるチーズが効いた、シンプルな味
- 糖質はかなり低い(２個で6.4g)
- ２個もあるので満腹感もあり
糖質が２個で6.4gと非常に少なく、満腹感もそこそこあって糖質制限にぴったりのパンです。
無印のパンは全般的に糖質量が少なく優秀ですが、その中でも屈指の低さです。
味はシンプルで飽きやすいので、チーズなどをトッピングすると毎日食べてもおいしいかも。
今後も何点か無印のパンを続けて紹介していこうと思いますので、よろしくお願いします！
下記でそのほかの無印良品の低糖質パンに関してもレビューしていますのでご参照ください。