こんにちは、のぶです！
ローソンの新発売商品の23種類の栄養素が摂れるふわふわブレッドを紹介します。
商品名やパッケージでは低糖質は謳われていないのですが、同じくナチュラローソン系列のパンとして発売されているのでチェックしてみようと思います。
Contents
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23種類の栄養素が摂れるふわふわブレッドとは？
1個食べると1日に必要な23種類の栄養素の3分の1以上が摂れるふわふわ食感の食事パンです。
ローソンHPより
1個食べると1日に必要な栄養素の何分の1が摂れる、といった健康食品によく見受けられるパターンですが、23種類という数には圧倒されますね。
23種類の栄養素
亜鉛、カルシウム、クロム、セレン、鉄、銅、マグネシウム、マンガン、モリブデン、ヨウ素、リン、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、葉酸
23種類の理要素は12種類のビタミンと11種類のミネラルに分けられます。
普段なんとなく耳にしているビタミンとミネラルですが、どういった効果があるのか見ていきましょう。
ビタミン
ビタミンは、エネルギー源や体をつくる成分ではありませんが、人が健全に成長し、健康を維持する働きをしています。つまり、ビタミンは他の栄養素がうまく働くために機械の潤滑油のように働いています。ビタミンの必要な量はとても少ないのですが、体の中でほとんどつくることができないので、食べ物からとることが必要です。
直接的なエネルギーや栄養というより、全体の調整を行ってくれるような役割があるのがビタミンのようですね。
体内ではほとんど作られないので、食物から取ることが必須のようなので本商品のようにまとめて摂れるのは嬉しいところです。
ミネラル
ミネラルは全体として、主に以下のような働きがあります。
からだの構成成分になる
骨や歯、血液や筋肉はカルシウムやリン、マグネシウムによりつくられます。鉄や亜鉛などは、血液や筋肉、神経、臓器の構成成分になります。からだの調子を整える
ナトリウムや塩素、カリウムやカルシウムなどによる体液の調節や、マグネシウム、鉄、銅、亜鉛などは代謝の働きを促進する酵素の役割に必要です。
ビタミンのような体の調整を行うだけではなく、体内の構成成分にもなるのがミネラルのようですね。
ビタミンもミネラルもどちらも健康的な生活を送る上で、必須と言える栄養ということがわかりました。
通常であれば、多くの食品を取らないといけないのですが、本商品を取ればまとめて栄養が取れるのでかなり健康的にはおオススメできますね。
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23種類の栄養素が摂れるふわふわブレッド詳細
価格は税込み195円です。
ちょっとお高めですが、パン自体が大きいのと栄養素が多く含まれているので値段としては相応だと思います。
栄養成分
まずは基本的な栄養成分を見ていきましょう。
| 成分（１個(100g)あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 272 kcal |
| たんぱく質 | 12.6 g |
| 脂質 | 7.1 g |
| 炭水化物 | 42.0 g |
| 糖質 | 37.0 g |
| 食物繊維 | 5.0 g |
| 食塩相当量 | 0.72 g |
糖質量は37.0gと低糖質パンとしては、かなりお高め。
食パン100gの糖質量は44.4gとなっているので通常のパンと比較して若干は低糖質といったレベルのようです。
糖質制限目的としてはあまり期待しない方が良さそうですね。
次に本商品で取得できる23種類の栄養素を見ていきましょう。
| 成分（１個(100g)あたり） | |||||
| 亜鉛 | 3.7 mg | モリブデン | 9 ~ 70 μg | ビタミンB2 | 0.5 ~ 1.9 mg |
| カルシウム | 688 mg | ヨウ素 | 45 ~ 100 μg | ビタミンB6 | 0.5 ~ 1.9 mg |
| クロム | 5 ~ 45 μg | リン | 377 mg | ビタミンB12 | 0.8 ~ 3.1 μg |
| セレン | 10 ~ 35 μg | ナイアシン | 5 ~ 16 mg | ビタミンD | 1.9 ~ 7.6 μg |
| 鉄 | 3.0 mg | パントテン酸 | 1.7 ~ 6.6 mg | ビタミンE | 2.1 ~ 7.9 μg |
| 銅 | 0.4 mg | ビオチン | 17 ~ 64 μg | ビタミンK | 51 ~ 275 μg |
| マグネシウム | 134 mg | ビタミンA | 258 ~ 1,067 μg | 葉酸 | 81 ~ 341 μg |
| マンガン | 1.7 mg | ビタミンB1 | 0.4 ~ 1.7 mg | ||
前述の通り、12種類のビタミンと11種類のミネラルとなっていています。
ビタミンは全部で13種類あるので、残りのビタミンC以外は全て取れていることになりますね。
原材料
| 原材料名 | 小麦粉(国内製造)、糖類、大豆粉、マーガリン、植物性たん白、卵、パン酵母、脱脂粉乳、ドロマイト、食塩、発酵風味料、粉末油脂、酵母、植物油脂、バター/リン酸塩(Ca,Na)、酢酸Na、乳化剤、イーストフード、ピロリン酸鉄、ナイアシン、VE、パントテン酸Ca、V.B6、V.A、V.B1、V.C、V.B2、葉酸、V.D、V.B12、（一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む） |
パンの素材には小麦粉の他にも大豆粉が使用されています。
大豆粉は小麦粉を比較すると下記の通り、1/3以下の低糖質となっています。
| 食品名 | 糖質量(100g あたり) |
| 大豆粉 | 19.3 g |
| 小麦粉(薄力粉) | 73.3 g |
通常のパンと比較して、若干低糖質な理由はこの大豆粉のおかげかもしれませんね。
レビュー
通常のパンよりも大きめなので、ちぎったり切ったりして食べた方がよい大きさです。
外側はふわふわですが、中身は意外ともっちりしていて中身がつまっています。
大豆粉が入っていますが、通常のパンと変わらないおいしさで、ほんのりと甘味があってそのまま食べてもパクパク食べられますね。
せっかくなのでトーストしてみました。
外側はサクサクになってますが、中身はもっちり感が残っていて２つの食感が楽しめます。
風味も甘味が強調されるようになって、トーストした方がよりおいしく感じました。
マーガリンにも合います。
まとめ
23種類の栄養素が摂れるふわふわブレッドの総評と評価になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- 豊富な栄養が摂れる
- 値段はお高めだが、パン自体は大きくて満腹感あり
- 糖質量は通常のパンより少し少ない程度 (37.0 g)
低糖質をウリとしているパンでは無いので、残念ながら糖質量は低く無いです。
ですが大豆粉を使用したりして、通常のパンよりは若干糖質量は抑えめになっています。
代わりに23種類の栄養素が多く含まれているので、栄養摂取の観点から見るとオススメできるパンです。
糖質制限中にもたまには、バランス良く栄養を摂取するために取るといったスタンスで使用すると良さそうですね。
ローソンの低糖質パンは下記で全件レビューしていますので、下記の商品と組みわせるのがベストですね！