こんにちは、のぶです！
今回は森永乳業から新発売された、「おいしい低糖質プリン キャラメル」の紹介を行います。
森永の「おいしい低糖質プリン」といえば本ブログでも、カスタード、チーズケーキ、チョコレートの３種類をを紹介しています。
いずれも、味も糖質も申し分なしのオススメ商品でしたが、本商品はどうでしょうか？
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おいしい低糖質プリン キャラメルとは？
まずは、森永乳業のおいしい低糖質プリンとはどういったものなのか確認していきましょう。
味料だけでは特有の雑味によりおいしさは損なわれてしまうため、砂糖や甘みの異なる甘味料を2～3種類組み合わせ、深みのある甘さを実現しています。
また、乳業メーカーの強みである自社の乳素材と、そこに組み合わさる卵やチョコレートなど素材由来の自然な甘さ。味の特徴に応じて全体のバランスを見極めることで、低糖質とは思えないコクやおいしさを追求しています。
味をしっかりキープしつつ、低糖質を実現している森永乳業のノウハウが凝縮された商品と言えますね。
次に、キャラメル味の説明を確認してみます。
1個当たりの糖質量を3.3ｇ（同量の「森永の焼プリン」比70％カット）に抑えた低糖質のプリンです。
甘いキャラメルの味わいを存分にお楽しみいただけます。
キャラメルの味を維持しつつ、糖質70%カットを実現しているのはさすがといえます。
入手方法
全国のスーパーやドラッグストアで販売されています。
私は近くの業務スーパーとローソンでこの商品を見つけました。
新発売だけあって、カスタードに比べるとまだ置いている店は少ない感触なので、見つけたらGETしちゃいましょう！
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商品詳細
基本情報
| 商品名 | おいしい低糖プリン キャラメル 1個入り |
| 価格 | 125円 (税抜) |
| 糖質量 | 3.3g(1個) |
| 本製品に含まれるアレルギー物質 | 乳成分、大豆、ゼラチン |
原材料、栄養成分
| 原材料名 |
|
栄養成分に関しては、カスタードとチーズケーキとの比較も掲載しています。
| 成分(1個あたり) | キャラメル | カスタード | チーズケーキ |
| カロリー | 68 kcal | 64 kcal | 77 kcal |
| たんぱく質 | 1.5 g | 1.6 g | 2.1 g |
| 脂質 | 5.4 g | 4.8 g | 6.3 g |
| 炭水化物 | 3.7 g | 6.0 g | 3.2 g |
| 糖質 | 3.3 g | 3.3 g | 2.9 g |
| 食物繊維 | 0.4 g | 2.7 g | 0.3 g |
| 食塩相当量 | 0.14 g | 0.09 g | 0.39 g |
材料としては、既存の材料をベースに、ココアパウダーやキャラメルソースや黒糖などが追加されています。
２種類の甘味料（アセスルファムＫ、スクラロース）を砂糖の代わりに使用しています。
これらの甘味料は、人体には吸収されにくいといった特徴を持っていてるため、甘味がありながら低糖質で低カロリーが実現できます。
この甘味料を使用することで、この低糖質プリンのシリーズは3g程度という低糖質が実現できているわけですね。
実食レビュー
ココアパウダーが入っているせいか、見た目はキャラメルというよりもチョコ系の色に見えます。
カスタードと比較すると、水気が多めですね。これがキャラメルソースなのでしょうか。
プリン本体はカスタードと同じく、固めで食べやすいです。
味としては、キャラメルの味は全面に出ておらずほんのりとした甘味がします。
どちらとしては、ミルクの風味がするのでミルクプリン感の方が強いですね。
まとめ
総評です。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
他のシリーズと変わらず、低糖質ながら通常のプリンに負けないくらいの味を実現しているプリンになっています。
糖質制限ダイエット中ならば鉄板のオススメのデザートです。
他の２種類と同じく定番商品として長く売っていただきたい商品ですね！