こんにちは、のぶです！
今回はドラッグストアのクリエイトSDで販売されている、糖質を抑えたアップルパイを紹介します。
本記事で紹介する内容
- 価格や原材料などの基本情報
- 糖質量や素材などの糖質制限から見た分析
- 実食レビュー
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糖質を抑えたアップルパイとは？
パッケージによると、下記のような特徴のパンのようです。
特徴
- クリエイトSDの管理栄養士監修
- リンゴとクリームがさくっとした生地によく合います
入手方法
糖質を抑えたアップルパイは、全国チェーンのドラッグストアのクリエイトSDのプライベートブランド商品です。
クリエイトSDは、関東圏、東海圏を中心に600店舗以上展開されています。
ローソンには及ばないものの、該当のエリアに住んでいる人はかなり、入手しやすいと思います。
まずは近くに店舗が無いか確認してみましょう。
基本情報
| 商品名 | 糖質を抑えたリンゴ 1個入り |
| 価格 | 108円 (税抜) |
| 糖質量 | 24.0g |
| 製造者 | 伊藤製パン株式会社 |
| 本製品に含まれるアレルギー物質 | 小麦、卵、乳製品、大豆、リンゴ |
糖質量は24gと、他の糖質量を抑えたパンと比較すると高めですね。
一般的なアップルパイと比較した場合の糖質量はどうでしょうか？
山崎製パンの「アップルパイ」の炭水化物(糖質＋食物繊維)が54.7gなので、半分以下になっていて十分少なくなっているとは言えます。
しかし、1食を20g以下に抑えたいようなスーパー糖質制限中に食べるのは難しそうですね。
原材料
| 原材料名 |
|
パン生地としては、小麦粉の他に大豆粉が使われています。
大豆粉の糖質量は下記のように、小麦粉と比較すると非常に少ない事が分かります。
| 食品名 | 糖質量(100g あたり) |
| 大豆粉 | 19.3 g |
| 小麦粉(薄力粉) | 73.3 g |
その他には、豆乳加工品が使用されていますね。
豆乳の糖質量は一般的に低いと言われていますが、牛乳と比較してどうでしょうか？
牛乳100gのカロリーは67kcal、糖質量は4.8gです。無調整豆乳のカロリーが46kcal、糖質量が2.9gであるため、糖質量ともに約1.5倍となり、糖質量やカロリーだけで見れば豆乳の方がヘルシーです。
栄養成分
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 299 kcal |
| たんぱく質 | 10.6 g |
| 脂質 | 16.6 g |
| 炭水化物 | 29.9 g |
| 糖質 | 24.0 g |
| 食物繊維 | 5.9 g |
| 食塩相当量 | 0.9 g |
やはり、糖質量が24.0gというのが気になる点ですね。
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実食レビュー
糖質量とカロリーが一目でわかるようになっています。他の低糖質PBパンと同じパッケージデザインです。
結構ずっしりと重さがあって、具が詰まっている事が分かります。
生地もこんがり焼き目が付いていて、網目からリンゴとクリームが見えて、食欲をそそります。
積み重なったパイ生地にリンゴがしっかりと隙間なく包まれていますね。
その上に、カスタードクリームがたっぷりトッピングされています。
味に関するレビュー
味に関するポイント
- 生地はしっとりめで癖は無い
- リンゴの風味は弱くて、クリームの味が強め
- ボリュームは結構ある
パイ生地ですが、かなりしっとりとした生地で、パイ感はないですね。
リンゴは低糖質にするためか、甘味が少なめで味が目立ちませんでした。
アップルパイというと、どうしてもシロップ漬けの濃いリンゴの味をイメージしてしまうため、これはちょっと残念。
その代わりにトッピングされた、クリームの味が目立ちますね。
トーストしてみた
パイ生地系のパンはやはり、トーストしてみたくなりますね。
という事で、トーストしてみました。
しっとりしていた生地がサクサクになって、焼き立てアップルパイのような食感になりました！
やはりパイ生地はサクサクに限りますね。
まとめ
糖質を抑えたあんぱん(粒あん)の総評と評価になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- リンゴの甘味は少なめでクリームの風味が強い
- パイ生地はしっとりしている
- トーストするとサクサクでおいしい
- 大きくて満腹感あり
- 糖質量は高め (24 g / 個)
通常のアップルパイが50g以上の糖質量を持っている事を考えると、十分少ない糖質量と言えます。
しかし、低糖質パンの中では糖質量は高めなので、ハードな糖質制限中にはオススメはできません。
糖質制限中にどうしてもアップルパイが食べたいという方や、普通のアップルパイを食べるのに罪悪感があるといった方にはオススメです。
下記でクリエイトSDの低糖質パンを全種類レビューしています。
糖質制限ダイエット中であれば、ローソンの糖質制限パンが一番オススメです。下記に全商品を紹介しています。