こんにちは、のぶです！
ローソンの新発売商品のアーモンドケーキ チーズを紹介します。
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アーモンドケーキ チーズとは？
生地にゴーダチーズ入りのチーズペーストを練り込み、チーズパウダーをトッピングしました。コーヒーとの相性もよい、低糖質のアーモンドケーキです。
ローソンHPより
生地にも表面にもチーズ使用されているチーズ尽くしのパンのようですね。
一般的にチーズの糖質量は少なく、種類に応じて下記のようになっています。
糖質量(100gあたり)
- プロセスチーズ：1.3g
- クリームチーズ：2.4g
- カマンベール：0.9g
- コーダ：1.4g
日本食品標準成分表2015年版（七訂）より
以前発売されていた、アーモンドチーズケーキ ピスタチオも低糖質ながらおいしいパンでした。
アーモンドチーズケーキのベースは同じなので期待できますね。
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アーモンドケーキ チーズ詳細
価格は税込み140円です。
チーズをふんだんに使っているせいか、若干お高めの値段となっていますね。
栄養成分
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 231 kcal |
| たんぱく質 | 3.1 g |
| 脂質 | 18.4 g |
| 炭水化物 | 17.7 g |
| 糖質 | 8.9 g |
| 食物繊維 | 8.8 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
糖質量は8.9 gと他のローソンの低糖質パンと比較しても低めな部類になります。
糖質制限にぴったりとえいますね。
原材料
| 原材料名 | ミックス粉(小麦粉、砂糖、難消化性デキストリン、乾燥おから、卵白粉、植物性たん白、植物油脂)(国内製造)、マーガリン、卵、植物油脂、難消化性デキストリン、チーズクリーム、アーモンドパウダー、砂糖、砂糖調製品、ナチュラルチーズ、乳化油脂、乳等を主要原料とする食品/加工デンプン、セルロース、膨張剤、ソルビット、乳化剤、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料、カゼインNa、カロテノイド色素、(一部に乳成分、卵、小麦、アーモンド、大豆を含む) |
ミックス粉の材料としては「難消化性デキストリン、乾燥おから」が低糖質に貢献していそうですね。
難消化性デキストリンは、食後の血糖値の上昇を抑える効果が期待できる食物繊維です。
おからは100g辺りの糖質量で比較すると、小麦粉が73.3gなのに対して、おから(パウダー)は6.8gと圧倒的に低糖質です。
おからに関しては下記のローソンのパンでも詳しく説明していますので参照してみてください。
その他にも、天然由来の甘味料のステビアはカロリーと糖質は体内に吸収されないため糖質の削減に貢献していると考えられます。
この素材も低糖質食品では定番ですね。
レビュー
説明通り、パンの表面にもチーズがふんだんにトッピングされています。
中は一般的なカップケーキのような見た目です。
表面はさっくり、中はふわふわでかつしっとりしていて２種類の食感が楽しむ事ができます。
甘味とチーズのコクがマッチしていてかなり美味です。
ボリュームもそこそこあって、満腹感もありますね。
まとめ
アーモンドケーキ チーズの総評になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- 表面サクサク、中身ふわふわしっとり
- そこそこ満腹感あり
- 低糖質 (8.9 g)
十分な甘みとチーズの風味がある非常においしいアーモンドケーキでした。
この味と量で8.9gという低糖質なのは評価できます。
糖質制限ダイエット中に間食として食べても問題ない商品と言えます。
下記でローソンの低糖質のパン全種類を紹介していますので、合わせてご参照ください。