こんにちは、のぶです！
今回は、無印良品から発売されている、「糖質10g以下のパン」のシリーズの一つ、「チーズクリームデニッシュ」を紹介します。
以前から本ブログでは無印良品の低糖質パンを紹介しましたが、2021年9月に新しいラインナップが追加されましたのでそれらを順番に紹介してこうと思います。
無印の低糖質パンは、低糖質を実現しつつ味やボリュームもあってローソンの低糖質パンに匹敵できるクオリティがあります。
気になる方は是非チェックしてみください。
Contents
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無印 糖質10g以下のパンとは？
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糖質を10g以下に抑えました。
現在、日本の人口の約4分の1が肥満（※）だといわれています。原因のひとつと考えられているのが、糖質の過剰摂取です。一般的に一日の糖質摂取目安量は約300gほどです。バランスの良い食生活を送りたい方、甘いものを我慢したくない方へ向けて「糖質10g以下のお菓子」をつくりました。 （※厚生労働省国民健康栄養調査より）
しっとり、ふんわりと焼き上げました。
小麦粉の量を減らし、大豆粉などを使って糖質を抑えました。クロワッサンやシナモンロールなど、毎日の食事にも取り入れて頂ける品揃えです。 発酵種を工夫し47日間の保存が可能です。
賞味期限47日。
糖質は10ｇ以下に抑えながら、賞味期限も発酵種に長期保存が出来るパネトーネ種を使っているので、47日間の保存が可能です。ローリングストックをしながら、もしもの時にもお使い頂けます。
商品説明
小麦粉を減らし大豆粉などを使って、糖質を10g以下に抑えました。発酵種にパネトーネ種を使っているので長期保存が可能です。チーズクリームのさわやかな酸味が特長です。
無印HPより
糖質を減らすために、小麦粉の代わりに大豆粉などの低糖質な材料を使用しているパンとなっています。
加えて、賞味期限が47日と非常に長いので、まとめ買いにも適しています。
このパン自体の特徴としてはクリームチーズを使用している点です。
クリームチーズの糖質は100gあたり、2.3gと非常に低糖質なので、低糖質パンとしては最適です。
詳細
価格は税込み150円。
無印の低糖質パンはみんなこの価格ですね。
栄養成分
| 成分（１個55gあたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 204 kcal |
| たんぱく質 | 5.6 g |
| 脂質 | 13.8 g |
| 炭水化物 | 19.2 g |
| 糖質 | 9.5 g |
| 食物繊維 | 9.7 g |
| 食塩相当量 | 0.6 g |
糖質量は9.5 gと非常に低糖質。
食物繊維も9.7gと非常に多く含まれています。
無印のこのシリーズのパンはベースのパンは一緒なのでみんな低糖質で食物繊維が豊富ですね。
原材料
| 原材料名 | チーズクリーム(国内製造)、バター入りマーガリン、ミックス粉(小麦たんぱく、大豆粉、植物油脂、脱脂粉乳、パン酵母)、小麦粉、マーガリン、ファットスプレッド、砂糖、乳等を主要原料とする食品、パン酵母、粉末全卵、パネトーネ種、発酵風味液、食塩、加工油脂/加工デンプン、乳化剤、増粘剤(加工デンプン)、グリシン、香料、イーストフード、pH調整剤、ポリリン酸Na、ビタミンC、着色料(カロチノイド)、調味料(無機塩)、酸化防止剤(ビタミンE)、酒精、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む） |
商品説明にあった通り、小麦の代わりに大豆粉を多く使用する事で、低糖質を実現しているようです。
イヌリン等、低糖質な甘味料等は特に使用されていないようですね。
レビュー
見た目はオーソドックスなデニッシュパンで、ずっしりとしています。
デニッシュの中央にクリームチーズが入っていますね。
デニッシュは柔らかくて分厚いので食べごたえがあります。
チーズは酸味とさっぱりとした甘味が効いていてデニッシュと相性バッチリです。
クリームチーズはレモンの風味？も効いていてさわやかさに仕上がっています。
値段の関係だと思いますが、もう少しチーズのボリュームあると良かったですね。
せっかくのデニッシュですのでトーストしてみました。
パン生地がサクサクに仕上がって、そのままとはまた違う食感が楽しめます。
クリームチーズの味も際立ってホットパイを食べているような感覚が味わえますね。
まとめ
評価になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- クリームチーズのさわやかな風味
- そのままでもトーストしてもおいしい
- 低糖質
低糖質でクリームチーズの風味がしっかりと楽しめるデニッシュパンです。
ボリュームもそこそこあるので、満足感もありました。
低糖質パンとして、オススメできる一品です。
下記でその他の無印良品の低糖質亜パンを紹介していますので合わせてご覧ください。