こんにちは、のぶです！
今回はヤマザキ×ウェルシアの糖質を抑えたバターロール（２個入）を紹介します。
スポンサーリンク
ヤマザキ×ウエルシアの糖質を抑えたバターロールとは？
製パンメーカーの山崎製パンとドラッグストアのウエルシアがコラボしたパンシリーズの１つです。
食材や製法に工夫することで糖質を抑えている点が特徴となります。
このような低糖質パンは、ドラッグストアのクリエイトやローソンなどで展開されています。
下記の記事でも紹介しています。
入手方法
日本全国のウエルシア薬局のパン売り場で販売されています。
パン売り場に特設コーナー設けられて、見つけやすい場所にある事が多いです。
ウエルシア薬局は、約1800店舗を構える大規模なドラッグストアチェーンなので、お近くに店舗が無いか探してみてください。
スポンサーリンク
製品情報
基本情報
| 商品名 | 糖質を抑えたバターロール ２個入り |
| 価格 | 128円 (税抜) |
| 糖質量 | 11.9g(1個) ※エリスリトールを除いた糖質量 7.8g |
原材料
| 原材料名 | 小麦粉、卵、マーガリン、発酵種、バター入りマーガリン、砂糖、植物性たん白、パン酵母、ホエイパウダー、植物油脂、食塩、乳糖、卵粉/加工デンプン、グリセリン、ソルビット、乳化剤、膨張剤、酢酸Na、香料、甘味料(ステビア )、イーストフード、 V.C、酒精、(一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む) |
パン生地の素材としては、小麦粉がメインで小麦ふすまや大豆粉などの、低糖質パンではお馴染みの素材は使用されていないようです。
以前紹介したウエルシアのクロワッサンも同様で、このシリーズとしては糖質量を減らす事より、パン本来の味を優先しているのかもしれません。
その他の特徴としては、ほぼカロリーが0となる、天然由来の甘味料のステビアを使用している点でしょうか。
栄養成分
| 成分（100gあたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 359 kcal |
| たんぱく質 | 9.3 g |
| 脂質 | 18.9 g |
| 炭水化物 | 45.4 g |
| 糖質 | 30.6 g |
| 食物繊維 | 14.8 g |
| 食塩相当量 | 1.1 g |
ややこしいのですが、これは100g辺りの成分で、実際の栄養成分とは異なります。
１個あたりカロリーと糖質量は別枠に載っていて下記の通りとなります。
| 成分（1個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 86 kcal |
| 糖質 | 7.3 g |
一般的なバターロール１個の糖質は約14gと言われているので、本製品の糖質量7.3gは約半分ということでかなり糖質をカットしている事がわかりますね。
ただ、２個食べると14.6gとなり、低糖質パンといった観点で見るとそこまで低糖質とは言えませんね。
実食レビュー
１個が思ったより小さめ。
よく見かけるバターロールと違い、表面にツヤはありません。
製法や余計なカロリー、糖質をカットしているためかもしれませんね。
中身はいたって普通のバターロールといったところでしょうか。
食感は思ったよりもパサパサで水分が欲しくなります。
ほんのりとした甘味があって、優しい味です。
１個が小さいので満腹感はあまりないのは残念。
トーストしてみると、思った以上にサクサクになってクロワッサンのようです。
バターなどを付けて食べると普通においしいので、トーストする事をオススメします。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
まとめ
ヤマザキ×ウェルシアのコラボパンの、糖質を抑えたバターロールを紹介しました。
味は山崎製パンが作っているだけに、通常のバターロールかと遜色のない味を50%程度の糖質カットで実現しています。
ですが、１個のボリュームは小さくて２個で約14gといった糖質量は、糖質制限の観点から見るとあまりオススメできません。
ウエルシアのパン自体がハードな糖質制限向けといったよりは、少し健康を気にしているライトな一般層向けをターゲットとしてるの可能性が高いですね。
もっと本格的な低糖質パンがウエルシアからも発売されると嬉しいところです。