こんにちは、のぶです！
今回はセブンイレブンの糖質50%オフのロカボバターケーキを紹介します。
以前紹介したセブンプレミアムのロカボドーナツは、セブンイレブンの本気を感じた超低糖質商品でしたが本商品はどうでしょうか？
下記でセブンイレブンの低糖質商品のまとめレビューをしています。
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糖質50%オフのロカボバターケーキとは？
糖質50%オフ*！糖質を抑えながら美味しさはそのまま、ふんわりしたスフレのような食感とバターの風味が広がるケーキに仕上げました。糖質オフと美味しさの両方を楽しみたい方にオススメです！
※ 日本食品標準成分表 2015 年度版「ケーキドーナツ」と利用可能炭水化物にて比較(100g 当たり)
入手方法
全国のセブンイレブンに加えて、イトーヨーカドーなどの7&iの系列点でも購入可能です。
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商品詳細
価格は税込み127円です。
手に取りやすい一般的な価格ですね。
原材料
| 原材料名 | 鶏卵(国内製造)、砂糖、植物油脂、発酵バターマーガリン、植物性たん白（小麦を含む）、エリスリトール 、ショートニング、難消化性デキストリン、大豆粉、ブドウ糖、食塩、乾燥全卵、脱脂粉乳/加工デンプン、ベーキングパウダー、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤 |
低糖質を実現するための材料として、「大豆粉、エリスリトール 、難消化性デキストリン」が使用されていますね。
大豆粉の糖質量を小麦粉と比較すると下記のように、1/3~1/4といった非常に低糖質な事がわかります。
| 食品名 | 糖質量(100g あたり) |
| 大豆粉 | 19.3 g |
| 小麦粉(薄力粉) | 73.3 g |
エリスリトールは、糖質としてカウントされますが実質的には糖質量は0gとして扱って良いと考えられています。（体内で吸収されにくい成分のため。）
本商品では、利用可炭水化物といった値でこのエリスリトール を除いた値を算出しています。
難消化性デキストリンは、食後の血糖値上昇を抑える効果があるとされている食物繊維で、糖質制限においては強い味方となる成分です。
栄養成分
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 成分 |
| カロリー | 204 kcal |
| たんぱく質 | 4.5 g |
| 脂質 | 13.8 g |
| 炭水化物 | 21.0 g |
| 糖質 | 14.2 g(12.1 g) |
| 食物繊維 | 6.8 g |
| 食塩相当量 | 0.4 g |
エリスリトールを除いた糖質量は12.1gと、そこそこの低糖質と言えます。
レビュー
パンケーキ自体はかなりしっとりしていて、水分多めです。
大きさはそこそこといったところでしょうか。
しっとりとしていて口の中がパサパサしないので食べやすいです。
オーソドックスなバターケーキといった甘さと味です。
分量としては小さくはないのですが、もう少し食べたくなる分量です。
まとめ
糖質50%オフのロカボ バターケーキ評価になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- しっとり系のバターケーキでオーソドックスな味わい
- そこそこ低糖質(12.1 g)
以前紹介したセブンイレブンのロカボドーナツ(6.8g)と比較すると見劣りはしてしまいますが、12.1gとそこそこの低糖質と言えます。
糖質制限中のおやつとして問題ないレベルかと多います。
味も問題なくおいしくて、味と糖質のどちらもクリアしてくるのはさすがにセブンイレブンと言えますね。