こんにちは、のぶです！
今回はヤマザキ×ウェルシアの糖質を抑えたクロワッサン（２個入）を紹介します。
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ヤマザキ×ウエルシアの糖質を抑えたクロワッサンとは？
製パンメーカーの山崎製パンとドラッグストアのウエルシアがコラボしたパンシリーズの１つです。
食材などにこだわり、通常のパンよりも糖質を抑えている点が特徴です。
同様の低糖質のパンはローソンや、同じくドラッグストアのクリエイトなどからも発売されています。
各種レビューを実施していますので、ご参照ください。
入手方法
日本全国のウエルシア薬局で販売されています。
ウエルシア薬局は日本全国で約1800店舗を構える、大規模なドラッグストアチェーンですので近くに店舗がある可能性が高いので、探してみてください。
店内では、パン売り場内に特設コーナーがあったりなど、比較的目立つ形で販売されていると思います。
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製品情報
基本情報
| 商品名 | 糖質を抑えたクロワッサン ２個入り |
| 価格 | 120円 (税抜) |
| 糖質量 | 9.1g(1個) |
原材料
| 原材料名 | 小麦粉(国内製造)、マーガリン、卵、発酵種、ショートニング、ラード、砂糖、植物性たん白、パン酵母、ホエイパウダー、植物油脂、麦芽エキス、食塩、乳糖、卵粉、ライ麦粉/加工でん粉、グリセリン、乳化剤、香料、甘味料(ステビア )、酸化防止剤(V.E)、カロテノイド色素、酒精、(一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む) |
原材料としては、小麦粉を使用しており、低糖質なブランや大豆粉などは使用されていないようです。
甘味料として低糖質なステビアを使用しているぐらいでしょうか。
栄養成分
| 成分（100gあたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 495 kcal |
| たんぱく質 | 8.5 g |
| 脂質 | 37.5 g |
| 炭水化物 | 26.7 g |
| 糖質 | 26.7 g |
| 食物繊維 | 8.4 g |
| 食塩相当量 | 0.9 g |
ややこしいのですが、これは100g辺りの成分で、実際の栄養成分とは異なります。
１個あたりカロリーと糖質量は別枠に載っていて下記の通りとなります。
| 成分（1個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 169 kcal |
| 糖質 | 9.1 g |
一般的なクロワッサンの糖質量は、1個あたり18.9gと言われていますので、約半分となっており少なくなていると言えますね。
ですが、一般的な低糖質パンとしてみると若干お高めと言わざるを言えません。
原料としても特段目立つ低糖質素材も見受けられなかったので、味の方を優先した商品なのかもしれませんね。
実食レビュー
思ったより１個が大きいです。
形はクロワッサンですが、表面のシロップ等で焼いたツヤなどは無いようです。
焼き立てでなくても、パリパリ感を再現しているのは凄いですが、少し持つだけで外側がパラパラと剥がれてしまうのはちょっと食べにくいですね。
中は思ったよりも詰まっています。
味はしっとりとして、ほんのりとした甘味が少しある程度で強い特徴は無いです。
糖質量が半分という事を考えればクロワッサンの再現度は高いと言えますね。
トーストしてみました。よりパリパリ感が出て、こぼれ易くなりましたが、食感はクロワッサン感が増しました。
家で食べるならこちらの方がオススメ。
総合的な評価としては、2個で18.2gという糖質量の多さが気になるところです。
思ったより大きめなのですが、密度が軽いパンなのでボリューム的な満足感はそこそこなので、
糖質制限ダイエットの食事としてはあまりオススメはできないですね。
味はそこまで変えずに軽く糖質制限をしたいというライト層に向けたパンと言えます。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
まとめ
ヤマザキ×ウェルシアのコラボパンの、糖質を抑えたクロワッサンのレビューを行いました。
味は十分にクロワッサン感があり、焼かなくてもパリパリ感があるのは良い点ですね。
ですが、残念ながら糖質量としては高めですので糖質制限的な観点からだとあまりオススメができません。
ウェルシアは他にも色々と低糖質な商品を発売していますので、そちらも参照ください。