こんにちは、のぶです！
今回はシャトレーゼで発売されている低糖質なスイーツ（ケーキ、プリン、アイス等）を紹介します。
シャトレーゼは洋菓子、和菓子など数多くのスイーツを発売するショップで、日本全国に５００店舗以上を展開するチェーン店です。
糖質量順を一覧にしてありますので、「とにかく糖質量が少ないが知りたい」という糖質制限ダイエット中の方も参考にしてみて下さい。
Contents
- 1 シャトレーゼの低糖質スイーツとは？
- 2 糖質量一覧
- 3 糖質70%カットのアイス チョコバニラバー
- 4 糖質70%カットのアイス マダガスカルバニラ
- 5 糖質70%カットのアイス あまおう苺
- 6 糖質70%カットのアイス 京都宇治抹茶
- 7 糖質83%カットのプリン キャラメルナッツクリーム
- 8 糖質86％カットのチョコショートケーキ
- 9 糖質85％カットのショートケーキ
- 10 糖質72％カットのスフレチーズケーキ
- 11 糖質86%カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズ
- 12 糖質50%カットのダブルシュークリーム
- 13 糖質50%カットのチョコクリームエクレア
- 14 糖質50%カットの抹茶ロール
- 15 糖質50%カットのいちごクリームロール
- 16 糖質86%カットのどらやき
- 17 糖質88%カットのショコラどらやき
- 18 番外編(セブンイレブン)
- 19 番外編(ピザ)
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シャトレーゼの低糖質スイーツとは？
まずは、シャトレーゼで発売されている低糖質スイーツの説明をします。
シャトレーゼは、日本全国に500店舗以上を展開するスイーツショップです。
お手頃な価格で自社工場で製造された和洋菓子を買う事ができるのが特徴です。
そんなシャトレーゼが糖質量を減らして作ったのがこれから紹介する商品になります。
これらの特徴をこれらから紹介します。
商品名に糖質カット割合を明記
商品名に「糖質XX%カットの」といった形で、明記されていて非常にわかりやすいです。
比較対象は基本的にシャトレーゼで販売されている糖質カット前の商品との比較になるので、比較対象がはっきりしていてわかりやすいのも特徴です。
カット数は50~88%と非常に多いのが特徴で、30%などの少しだけカットしたような甘っちょろい商品とは違うシャトレーゼの本気を感じる事ができる商品ばかりです。
２種類の糖質量を表示
商品の栄養成分には基本的に２つの糖質量が記載されています。
（そのままの糖質量と、エリスリトールとマルチトールを除いた糖質量）
２つ載せている理由は、エリスリトールとマルチトールといった甘味料が体内に吸収されない（されにくい）といった特徴があるため、糖質としてカウントする必要が無いといった考えから実際の糖質量として載せるためになります。
ただしマルチトールは、吸収されにくいだけで実際は糖質としていくらは吸収されると考えられているので、エリスリトールだけを使用しているものと比較する時には注意が必要です。
冷凍品なので長持ち
基本的にシャトレーゼ店頭ではこれらの商品は冷凍された状態で販売されています。
冷凍されているからといった他のスイーツに劣るかというとそんなことは無く、自然解凍すれば遜色ない味を楽しめます。
むしろ、まとめ買いしておけるので何度も店に行かなくても良くなるので楽ちんですね。
価格は安め
シャトレーゼは自社の工場で製造しているスイーツを販売する会社なので、コストを抑える事ができて安価でスイーツを買う事ができます。今回紹介する低糖質スイーツも100~300円台のものが多く、安価に購入する事ができます。
低糖質スイーツはどうしても高くなりがちなのでこの店は嬉しいポイントです。
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糖質量一覧
糖質量の一覧と各内容へのリンクになります。
（糖質量は個数あたりではなくパッケージの総量になります。）
括弧内の表記は糖質として吸収されにくい、エリストール、マルチトールを除いた糖質量です。
| 商品名 | 糖質量 |
| 糖質70%カットのアイス チョコバニラバー | 6.2g (3.7g) |
| 糖質70%カットのアイス マダガスカルバニラ | 8.5g (5.0g) |
| 糖質70%カットのアイス あまおう苺 | 8.9g (5.0g) |
| 糖質70%カットのアイス 京都宇治抹茶 | 8.5g (5.0g) |
| 糖質83%カットのプリン キャラメルナッツクリーム | 13.6g (2.6g) |
| 糖質86%カットのチョコショートケーキ | 10.5g (4.7g) |
| 糖質85%カットのショートケーキ | 7.7g (5.0g) |
| 糖質72%カットのスフレチーズケーキ | 11.1g (5.3g) |
| 糖質86%カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズ | 9.6g (4.1g) |
| 糖質86%カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズ | 9.6g (4.1g) |
| 糖質50%カットのダブルシュークリーム | 9.5g (8.1g) |
| 糖質50%カットのチョコクリームえクレア | 9.4g (7.1g) |
| 糖質50%カットの抹茶ロール | 12.3g (9.7g) |
| 糖質50%カットのいちごクリームロール | 13.4g (10.3g) |
| 糖質86%カットのどらやき | 12.7g (5.3g) |
| 糖質88%カットのショコラどらやき | 7.6g (2.6g) |
| 糖質70%カットのアイス あまおう苺(セブンイレブン) | 6.4g (3.4g) |
| 糖質86%カットのピザ マルゲリータ | 7.0g (5.1g) |
| 糖糖88%カットのピザ 5種のチーズ | 6.0g (4.1g) |
| 糖質86%カットのピザ サラミ | 6.7g (4.2g) |
糖質70%カットのアイス チョコバニラバー
| 成分（１本あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 128 kcal |
| たんぱく質 | 2.0 g |
| 脂質 | 10.2 g |
| 炭水化物 | 12.5 g |
| 糖質 | 6.2 g (マルチトールを除くと 3.7 g) |
| 食物繊維 | 6.3 g |
| 食塩相当量 | 0.06 g |
オーソドックスな王道のチョコバーの味を再現しながらも、しっかりと低糖質というシャトレーゼらしい一品に仕上がっています。
チョコがパリパリで食べ応えがあっておいしいです！
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- チョコはバリバリで歯応えアリ！
- ミルク感もあって、通常のミルクアイスと遜色なし
- ボリュームもしっかりあって食べ応えあり
- 低糖質
下記で詳細をレビューしています。
糖質70%カットのアイス マダガスカルバニラ
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 78 kcal |
| たんぱく質 | 2.2 g |
| 脂質 | 4.8 g |
| 炭水化物 | 15.7 g |
| 糖質 | 8.5 g (マルチトールを除くと 5.0 g) |
| 食物繊維 | 7.2 g |
| 食塩相当量 | 0.06 g |
マダガスカル産のバニラを使用した低糖質アイスです。
牛乳の代わりに低糖質な豆乳を使用していますが、バニラの風味のおかげで違和感のないバニラアイスに仕上がっています。
ボリュームもしっかりとあるので、糖質制限中のおやつにぴったりです。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- バニラの香りと風味がしっかり
- ボリューム感があり、満腹感あり
- 糖質量が少ない
下記で詳細をレビューしています。
糖質70%カットのアイス あまおう苺
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 78 kcal |
| たんぱく質 | 2.6 g |
| 脂質 | 4.9 g |
| 炭水化物 | 15.6 g |
| 糖質 | 8.9 g (エリスリトール、マルチトールを除くと 5.0 g) |
| 食物繊維 | 6.7 g |
| 食塩相当量 | 0.07 g |
いちご果肉と果汁を使いながらも非常に低糖質なアイスです。
この糖質量でいちごの味がしっかりとするアイスを食べられるのは非常にすごいと思います。
ボリュームもしっかりとあるので、糖質制限中のおやつにぴったりです。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- いちごの果肉もあってしっかりといちご味がする
- ボリューム感があり、満腹感あり
- 糖質量が少なくて糖質制限に最適 (8.9 g / 個)
下記で詳細をレビューしています。
糖質70%カットのアイス 京都宇治抹茶
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 78 kcal |
| たんぱく質 | 2.2 g |
| 脂質 | 4.8 g |
| 炭水化物 | 16.0 g |
| 糖質 | 8.5 g (エリスリトール、マルチトールを除くと 5.0 g) |
| 食物繊維 | 7.5 g |
| 食塩相当量 | 0.06 g |
京都の宇治抹茶を使用した本格的な低糖質なアイスです。
ミルキーで、しっかりと抹茶感はありつつも苦味はそんなに無くて食べやすく仕上がっています。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- 抹茶感はありつつも苦味は少ない
- 牛乳の味わいが強い
- 低糖質
糖質83%カットのプリン キャラメルナッツクリーム
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 135 kcal |
| たんぱく質 | 2.1 g |
| 脂質 | 11.7 g |
| 炭水化物 | 15.6 g |
| 糖質 | 13.6 g (エリスリトール、マルチトールを除くと 2.6 g) |
| 食物繊維 | 2.0 g |
| 食塩相当量 | 0.5 g |
一般的なプリントはちょっと違う風味なのですが、これはこれでおいしいですね。
トッピングされたクリームとナッツがアクセントになっていて、プリンと一緒に食べるとおいしいです。
ボリュームが少ないのがちょっと残念なポイント。
評価
- 味 ：
- 糖質量： (評価不可)
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- トロトロなプリンと甘いクリームがおいしい
- ナッツがサクサクでおいしい
- サイズは少し小さめ
下記で詳細なレビューを実施しています。
糖質86％カットのチョコショートケーキ
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 246 kcal |
| たんぱく質 | 5.6 g |
| 脂質 | 20.2 g |
| 炭水化物 | 19.4 g |
| 糖質 | 10.5 g (エリスリトール、マルチトールを除くと 4.7 g) |
| 食物繊維 | 8.9 g |
| 食塩相当量 | 0.15 g |
小麦粉の代わりに大豆粉を使用する事で低糖質を実現しているケーキです。
大豆粉特有の風味は感じられず、ケーキとして違和感はありません。さすがシャトレーゼ。
チョコクリームが豊富で、クリームが好きな人にはたまらないと思います。
固形のチョコがトッピングされていたり、ケーキ内にパフが入っていたりと細かい工夫も感じられます。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- チョコレートケーキとして普通においしい
- 大豆パフやトッピングされたチョコなど工夫も沢山
- 糖質量が少なくて糖質制限に最適 (4.4 g / 個)
詳細なレビューは下記で実施しています。
糖質85％カットのショートケーキ
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 252 kcal |
| たんぱく質 | 4.1 g |
| 脂質 | 21.7 g |
| 炭水化物 | 17.3 g |
| 糖質 | 7.7g (エリスリトールを除くと5.0g) |
| 食物繊維 | 9.6 g |
| 食塩相当量 | 0.14 g |
しっとり系のスポンジに、たっぷりのクリームが楽しめるケーキに仕上がっています。
いちごのトッピングはありませんが、ケーキの内部にいちごのピューレがサンドされていてひと工夫されていておいしいです。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- 通常のショートケーキと同じ感覚で食べられる
- 苺のピューレの酸味がアクセントで良い
- 糖質量が少なくて糖質制限に最適 (5.5 g / 個)
下記で詳細をレビューしています。
糖質72％カットのスフレチーズケーキ
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 162 kcal |
| たんぱく質 | 7.4 g |
| 脂質 | 11.1 g |
| 炭水化物 | 16.4 g |
| 糖質 | 11.1 g (エリスリトール、マルチトールを除くと 5.3 g) |
| 食物繊維 | 5.3 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
外はスポンジ系のふんわり素材で、中はしっとりとしたチーズケーキに仕上がっています。
味は３種類のチーズを使ったチーズの風味が強く、チーズケーキとしては独自の味がするので好みが分かれるかもしれません。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- 味はクセがあり好みが分かれそう
- 通常サイズのケーキと同じく満腹感あり
- 糖質量が少なくて糖質制限に最適 (5.3 g / 個)
下記で詳細なレビューを実施しています。
糖質86%カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズ
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 201 kcal |
| たんぱく質 | 3.7 g |
| 脂質 | 18.4 g |
| 炭水化物 | 12.5 g |
| 糖質 | 9.6 g (エリスリトールを除くと 4.1 g) |
| 食物繊維 | 2.9 g |
| 食塩相当量 | 0.06 g |
ショコラ、ショコラムース、フランボワーズムース、ココアスポンジクラムの４層になっている非常に豪華なスイーツ。
食感や甘さもそれぞれ違っていて、これ１つで様々な風味が楽しめ、ボリュームも多めで満足感の高い一品です。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- ４層の非常に豪華なスイーツ
- サイズも大きくて満腹感あり
- 糖質量が少なくて糖質制限に最適 (4.1 g / 個)
下記で詳細なレビューを実施しています。
糖質50%カットのダブルシュークリーム
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 200 kcal |
| たんぱく質 | 3.6 g |
| 脂質 | 4.8 g |
| 炭水化物 | 16.8 g |
| 糖質 | 9.5 g (エリスリトールを除くと 8.1 g) |
| 食物繊維 | 3.2 g |
| 食塩相当量 | 0.3 g |
２種類のクリームが使用されている非常に豪華なシュークリームです。
クリームもぎっしりでボリュームもあって食べ応えがあります。
凍ったままのアイスとしても食べてもシューアイスとしておいしくいただけます。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- 通常のシュークリームと変わらないおいしいさ
- 大きくて、クリームがギッシリで満腹感あり
- 糖質量が少なくて糖質制限に最適 (8.1 g / 個)
下記で詳細なレビューを実施しています。
糖質50%カットのチョコクリームエクレア
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 232 kcal |
| たんぱく質 | 3.5 g |
| 脂質 | 20.6 g |
| 炭水化物 | 10.8 g |
| 糖質 | 9.4 g (エリストールを除くと 7.1 g) |
| 食物繊維 | 1.4 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
シュー生地の上にびっしりとチョコがコーティングされたエクレアです。
中にはチョコクリームがぎっしりサンドされていて、食べ応え抜群です。
味も申し分なしでさすがシャトレーゼと言えます。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- 普通のエクレアと同じ味が楽しめる
- 大きくて満腹感あり。価格も安くてコスパ高し
- 糖質量が少なくて糖質制限に最適 (7.1 g / 個)
下記で詳細をレビューしています。
糖質50%カットの抹茶ロール
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 172 kcal |
| たんぱく質 | 4.4 g |
| 脂質 | 11.8 g |
| 炭水化物 | 18.0 g |
| 糖質 | 12.3 g (エリスリトールを除くと 9.7 g) |
| 食物繊維 | 5.7 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
抹茶の苦味とクリームの甘味がちょうど良いバランスのロールケーキです。
ボリュームもしっかりとあって、食べ応えもあるのが嬉しいポイント。
これで糖質量が10g以下というのは凄いですね。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- 抹茶の苦味と甘味がちょうど良いバランス
- ボリューム感があり、満腹感あり
- 糖質量が少なくて糖質制限に最適 (9.7 g / 個)
下記で詳細なレビューをしています。
糖質50%カットのいちごクリームロール
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 190 kcal |
| たんぱく質 | 4.5 g |
| 脂質 | 13.4 g |
| 炭水化物 | 19.8 g |
| 糖質 | 13.4 g (エリストールを除くと 10.3 g) |
| 食物繊維 | 6.4 g |
| 食塩相当量 | 0.16 g |
いちごクリームが使用されているロールケーキです。
意外にもケーキもクリームも甘味は控えめで、さっぱりした味わいです。
ボリュームはたっぷりあるので満足感もしっかりあります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- 通常のロールケーキよりも甘さは控え目
- 大きくて満腹感あり
- 糖質量は少ないので、糖質制限中でも食べられる (10.3 g / 個)
下記で詳細なレビューをしています。
糖質86%カットのどらやき
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 106 kcal |
| たんぱく質 | 7.0 g |
| 脂質 | 4.8 g |
| 炭水化物 | 22.9 g |
| 糖質 | 12.7 g (エリスリトールを除くと 5.3 g) |
| 食物繊維 | 10.2 g |
| 食塩相当量 | 0.5 g |
低糖質なお菓子では珍しい和菓子のどらやきです。
しっかりとした甘さとどらやきらしいもっちりとした生地が味わえます。
このボリュームで糖質量は非常に低く、糖質制限中のおやつとしては申し分なしです。
糖質88%カットのショコラどらやき
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 122 kcal |
| たんぱく質 | 5.2 g |
| 脂質 | 8.8 g |
| 炭水化物 | 18.0 g |
| 糖質 | 7.0 g (エリスリトール、マルチトールを除くと 2.6 g) |
| 食物繊維 | 5.7 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
どらやきの生地に、あんの代わりにチョコレートクリームを挟んだ和洋菓子です。
クリーミーなチョコクリームともちもちの生地が相性バッチリです。
糖質カットのどらやきを上回る2.6gという脅威の低糖質で、非常におすすめです！
番外編(セブンイレブン)
糖質70%カットのアイス あまおう苺 (セブンイレブン)
| 成分（１枚あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 70 kcal |
| たんぱく質 | 2.3 g |
| 脂質 | 4.1 g |
| 炭水化物 | 12.3 g |
| 糖質 | 6.4 g (※3.4g) |
| 食物繊維 | 5.9 g |
| 食塩相当量 | 0.05 g |
※エリスリトールとマルチトールを除いた糖質
セブンイレブンで販売されているシャトレーゼコラボの商品です。
同名のシャトレーゼのカップアイスと比較するとミルキーでいちごの風味が薄まってさっぱり系の味わいになっています。
低糖質なのは変わらず、近くのセブンイレブンで購入できるので手軽に購入できるのでオススメです。
評価
価格：129円(税込)
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- ミルキーで甘さ控えめ
- いちごの味はほんのりだが、果肉はしっかりといちごが味わえる
- 低糖質
下記で詳細をレビューしています。
糖質70%カットのバニラアイス (セブンイレブン)
| 成分（１枚あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 67 kcal |
| たんぱく質 | 1.7 g |
| 脂質 | 3.8 g |
| 炭水化物 | 12.3 g |
| 糖質 | 6.1 g (※3.6g) |
| 食物繊維 | 6.2 g |
| 食塩相当量 | 0.07 g |
※マルチトールを除いた糖質
こちらもセブンイレブンで販売されているシャトレーゼコラボの商品です。
オーソドックスなバニラアイスを非常に低糖質に食べることができます。
評価
価格：129円(税込)
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- ミルキーでバニラの風味もしっかりとある
- 低糖質
下記で詳細をレビューしています。
番外編(ピザ)
糖質86%カットのピザ マルゲリータ
| 成分（１枚あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 196 kcal |
| たんぱく質 | 11.5 g |
| 脂質 | 13.0 g |
| 炭水化物 | 20.0 g |
| 糖質 | 7.0 g (エリスリトールを除くと 5.1 g) |
| 食物繊維 | 13.0 g |
| 食塩相当量 | 0.99 g |
トマトソースをベースに、バジルを加えてちょっと風変わりなピザに仕上げた低糖質ピザです。
糖質量は非常に少なくて、これを食事パンとして使用すれば糖質制限はバッチリです。
糖質88%カットのピザ 5種のチーズ
| 成分（１枚あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 188 kcal |
| たんぱく質 | 11.2 g |
| 脂質 | 13.0 g |
| 炭水化物 | 16.9 g |
| 糖質 | 6.0 g (エリスリトールを除くと 4.1 g) |
| 食物繊維 | 10.9 g |
| 食塩相当量 | 0.66 g |
トマトソースを使用せずに、チーズをたっぷりと使った低糖質ピザです。
糖質量はバジルよりも少なくて、クセもなく誰でも食べれるのでオススメです。
糖質86%カットのピザ サラミ
| 成分（１枚あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 182 kcal |
| たんぱく質 | 10.2 g |
| 脂質 | 10.6 g |
| 炭水化物 | 22.4 g |
| 糖質 | 6.7 g (エリスリトールを除くと 4.2 g) |
| 食物繊維 | 15.7 g |
| 食塩相当量 | 1.0 g |
トマトソースに加えて、ピリッと効いたチリソースやサラミも加えてあったりとかなりバラエティ豊かな低糖質ピザです。
糖質量は３種のチーズのピザと殆ど変わらないので、オーソドックスなトマトベースの味わいを楽しみたいならばこちらがオススメです。