セブンイレブンから発売された「バジルマヨネーズソース 生ハム＆モッツァレラロール」を紹介します。
(2023/03/07 リニューアルされた情報に更新しました。)
最近はセブンイレブンでは低糖質な調理系のサンドが多く発売されており、本ブログで紹介しています。。
これらは非常に低糖質で味も良かったので今回も期待が持てます。
セブンイレブンの低糖質パンや低糖質なスイーツも紹介していますのであわせてご覧ください。
下記でセブンイレブンの低糖質商品のまとめレビューをしています。
下記でローソンの低糖質パンの全件レビューをしていますので、合わせてチェックしてみてください！
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バジルマヨネーズソース 生ハム＆モッツァレラロールとは？
香りのよいロールパンに生ハム、モッツァレラチーズを挟んだ商品です。
これまでも多く疲れている低糖質なパンに、生ハム、モッツァレラチーズを使用したサンドのようですね。
生ハム、モッツァレラチーズのどちらも低糖質な原料なので、商品全体としても非常非低糖質な事が期待できますね。
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詳細
価格は税込み389円です。
これまで紹介した低糖質なサンド系のパンも400円前後の価格帯でしたので、特に問題はなさそうです。
原材料
| 原材料名 | 全粒粉入りパン(国内製造)、生ハム、プロセスチーズ、玉葱、マヨネーズ、リーフレタス、発酵乳、プラックオリーブ、植物油脂、バジルピューレ、マスタード、乳化液状ドレッシング、レモン酢、アップルソース、砂糖、胡椒、アンチョビペースト/加工澱粉、乳化剤、調味料(アミノ酸)、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、pH調整剤、グリシン、酵素、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、V.C、グルコン酸鉄、レシチン、香辛料、（一部に卵、乳成分、大豆、豚肉、りんご、ゼラチンを含む） |
原料に関しては、糖質なパンが使用されているようですが、詳細な原料はわかりません。おそらく、これまでと同じく、低糖質な植物性たんぱくを使用したものでしょう。
メインの原料のチーズ、マヨネーズ、生ハムを中心に全て低糖質な原料なので低糖質な甘味料などは使用されていませんね。
栄養成分
| 成分（１個あたり） | |
| 成分 | 分量 |
| カロリー | 245 kcal |
| たんぱく質 | 12.6 g |
| 脂質 | 15.2 g |
| 炭水化物 | 19.0 g |
| 糖質 | 10.1 g |
| 食物繊維 | 8.9 g |
| 食塩相当量 | 1.7 g |
糖質量は10.1 gと低糖質です。
ローソン含め、通常の低糖質パンでも10g前後といえばかなり低めの部類になるので、このボリューム感でこの糖質量は素晴らしいですね。
食物繊維とタンパク質も豊富にあって、全体的にヘルシーな仕上がりになっています。
レビュー
サンドの中央にハムと、チーズが見えていますね。
全体的にこれまでのサンド系の商品と比べるとボリュームはおとなしめですね。
中には大きい生ハムとマヨネーズソースがたっぷりと塗られています。
反対側はチーズとレタス、玉葱がサンドされています。
チーズは4枚と非常にぜいたくな作り。
チーズのコクが効いていて、生ハムのジューシーさとうまくマッチしていて、非常においしいです。
マヨネーズソースはマスタードも入っていますが、主張は強くなく、これらの原料を引き立てる仕上がりとなっていて、良いバランスとなっています。
レタスと玉ねぎのシャリシャリ感もフレッシュ感があって、全体的にさっぱりとした仕上がりになっていて食べやすい味わいになっていると思いますね。
これまでのサンド系と比べるとボリューム感が少ないのがちょっと物足りないですね。
まとめ
評価になります。
評価
- 味 ：
- 糖質量：
- 満腹感：
- 価格 ：
総評
- ジューシーな生ハムとコクのあるチーズ
- レタスと玉ねぎのフレッシュ感
- 低糖質
値段は少し張りますが、150円前後の通常の低糖質パンでは味わえない豪華な具材を使ったパンを楽しめます。
ボリューム加減は少し足りないですが、糖質制限中の食事にぴったりです！
下記でローソンの低糖質パンの全件レビューをしていますので、合わせてチェックしてみてください！